老師家長看過來!多吃魚好處這麼多,但是你有「吃對方法」嗎?
準備實體開學,不只停課標準、快篩、分流動線,小朋友的個人免疫力也相當重要!
大家都吃到吃魚可以補充營養、增進免疫,更要知道「3大正確吃」重點:
▌每次吃到 1掌心
(約2-3份、熟重70~100公克)這樣的份量約可吃到DHA:1500~3000毫克,是非常好的抗發炎、調節免疫力的食物哦,那要多久吃一次魚呢?
▌每週至少2-3餐
並且烹調方式越簡單越好(煮或烤大約會流失10~20%的DHA和EPA,油炸會流失更多)
增強免疫的同時也要降低「促發炎食物」才行,你知道哪些食物容易讓你發炎 嗎?
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