方便、美味、好攜帶但是⋯⋯
▌菠蘿:熱量約300大卡,小小一個=半個便當
▌奶酥/克林姆麵包:熱量約400大卡,碳水化合物更將近1碗飯
▌肉鬆麵包:熱量約350大卡
▌紅豆麵包/紅豆吐司:澱粉+澱粉+澱粉的不均衡之最
這些麵包的問題還有「油脂超爆多」吃完卻很空虛!為了增加麵包的口感,製作時加了不少油脂、鹽及精緻糖讓麵包更鬆軟;另外是隱藏了滿滿的沙拉醬!
第二個原因就是缺乏 膳食纖維
改成 全麥 麵包(不加餡料&抹醬減半) 燕麥片 等原型食物,夾生菜、大番茄片、小黃瓜,足夠的纖維能讓血糖穩定到下午不昏昏欲睡;加上一份煎蛋、炒蛋,飲料改成豆奶拿鐵/優酪乳,吃得飽飽又均衡啦!
你最喜歡吃哪一款麵包?
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