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2021年10月11日 星期一

９大必買蔬菜！每天吃１樣免疫力跟著來

 


☘️富含膳食纖維、抗氧化營養素通通有

👉🏻妳愛吃圖上的哪些蔬菜呢？
這些蔬菜是 十字花科蔬菜
有豐富的超級抗氧化植化素 蘿蔔硫素，幫助身體對抗發炎、增強自然保護力，
在動物實驗中發現可能有預防急性肺損傷；

料理方式建議：
小火炒、蒸熟等，時間越短越好，**保留較多蘿蔔硫素、β胡蘿蔔素及維生素C哦

☘️ 攝取膳食纖維豐富的蔬菜、水果還能夠減少40~50％與呼吸死亡相關的疾病哦，

這９種常見的十字花科蔬菜包括：
小白菜、紫甘藍、大白菜、油菜、青江菜、芥菜、綠花椰菜、白花椰菜、羽衣甘藍、芥藍菜、小松菜，高麗菜當然也是哦


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