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2022年3月20日 星期日

減重吃湯圓 3招不變胖

 


過完農曆春節年後緊接著就是元宵節🏮
許多人除了參加各地的燈節活動
也會選擇吃湯圓（或元宵）來應景
但...減重的時候可以吃湯圓（元宵）嗎？
👨🏻‍⚕️👩🏻‍⚕️營養師：當然可以！但這 3 點要記下來才是聰明的吃法！
📍份量適中
湯圓（元宵）熱量約 60 - 80 大卡不等（包餡的比較高），吃 4 顆的熱量相對於一碗飯，所以如果預計要吃湯圓，就要減少當天正餐的份量。
另外，湯圓（元宵）是由糯米製成的，屬於抗性澱粉，不容易被腸胃道消化，因此有腸胃不適的朋友一定要適量吃（吃 2 顆應景即可），或是提早吃的時間，這樣才有充裕時間消化，也才有時間去運動『還債』。
📍隱藏地雷－湯品💣
除了咀嚼湯圓時的快感，最讓人愛不釋口的應該就是甜湯基底，但一般來說要有甜味，就必須加入大量的精製糖，這又是另一個熱量炸彈
避免踩雷的方式：
1. 外面買的 → 不喝湯，只吃料
2. 自己煮的 → 用本身含甜味的天然食材取代砂糖，這樣能夠吃得甜甜又不會額外增加負擔
📍改變吃法，改吃鹹湯圓
不想增加太多負擔，又想應景過節，改吃鹹湯圓是個不錯的選擇！
鹹湯圓除了不會攝取到過多糖分，也能吃到蔬菜（最好優先吃，至少半碗量），增加膳食纖維的攝取量、幫助腸胃道消化。
最後，祝福大家元宵節快樂🤗
大家都能學會聰明吃、健康吃

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